インドネシアの定番麺料理。
正直、ミー・ゴレンよりもメジャーです。ジャワ島全土どこでも、昼前から深夜にかけていつでも発見できるローカルフードの代表格。

鶏ガラ出汁が効いたスープに、麺と青菜と鶏ミンチやささみが入ったシンプルな一杯。
昼ごはんや小腹の足しにちょうどいい食べきりサイズです。

食堂でもあり、屋台でもあり。バッソやソトと一緒に売るお店が多いです。